Wir sind ein kleines, gemütliches Restaurant, am westlichen Dorfausgang von Niederscherli. Am Tor zum Schwarzenburgerland, auf der Strecke Bern – Schwarzenburg, sind wir 5 km von Köniz und 10km von Schwarzenburg entfernt. Wir sind ein Familienbetrieb und bewirten dieses Restaurant seit 1995.
Das Sternen-Taufeld ist ein Ort für Geniesser, die gerne Gäste sind und gerne gut essen. Traditionelle italienische Gerichte bilden den Rahmen unsere Küche, daraus entwickeln wir unsere Ideen und unseren persönlichen Stil. Wir haben den Anspruch, dem Gast mit höchster Qualität und neuen Kreationen ein einzigartiges Genusserlebnis zu bieten, darum sind erstklassige und absolut frische Zutaten eine Selbstverständlichkeit.
Legendär ohne Karte
Von aussen sieht man dem geradezu bünzlig braven Haus beim besten Willen nicht an, dass drinnen erstens ein einzigartiges Antipasti-Buffet und zweitens eine verblüffend kreative italienische Küche gepflegt werden
Die besten aller Antipasti
Von aussen ists eine gutschweizerische Beiz namens „Sternen“.
Drinnen erwartet den überraschten Gast jedoch ein Antipasti-Buffet, wie es besser und italienischer nicht sein könnte…
Es ist schön wenn man sich immer willkommen fühlt. Alles ist immer sehr frisch, schmeckt einfach himmlisch, die Gerichte varieren immer und das Antipasta Buffet ist grandiös. Das Taufeld ist ein Highlight, ein Insider-tip.
Absolut ein „must“.
Dass Essen so gut sein kann, unglaublich! Ein kulinarisches Erlebnis für jedermann. Ein Geheimtipp vom allerfeinsten!
Eine Ode an die italienische Küche
Ist ein intimes Tête-â-tête oder ein ausgedehntes Abendessen mit guten Freunden angesagt, wird die gediegene und vielfältige <Cucina d’Italia>, im Restaurant Sternen-Taufeld sicherlich zur wahren Überraschung.
Es isch eifach immer super guet u schön. Öppis für Gniesser. Mir liebe di feini italienischi Kuchi.
MOLTO BUONO!
die besten pizzas in bern.. ! einmaliges anti pasti buffet, familiäres ambiente, hausgemachte-italienische-pastas, liebe bedienung… das essen ist immer frisch zubereitet und der saison angepasst.. fantastico !
Typisch Italienisches im „Taufeld“ Niederscherli
Nach streng italienischem Gastrovorbild steht abends ein kreatives Antipasti-Buffet zur verfügung, danach folgen Fleisch oder Fisch mit saisonaler Gemüsebeilage und Dessert nach Ansage.
Eine Menükarte sucht man im „Taufeld“ vergeblich; alles, was auf den gepflegten Tisch kommt, ist marktfrisch und aufgewogen „komponiert“…
Ein familiäres Ambiente mit einer wirklich sehr, sehr, sehr guten Küche wirklich sehr zu empfehlen!
Gianni mag seinen Gästen keine Speisekarte vorlegen – das Tagesangebot wird mündlich und äusserst liebenswürdig am Tisch empfohlen. Der Padrone ist stets in Experimentierlaune und die Ergebnisse können Sie in Form von kreativen, oft wechselnden Hauptgerichten entdecken.
Jedes Gericht wird erst zubereitet, wenn Ihre Bestellung in die Küche kommt. So ist garantiert, dass jede Speise frisch für Sie zubereitet wird. Daher verstehen Sie sicher, dass die Zubereitung jedes Gerichtes die nötige Zeit in Anspruch nimmt.
– Winston Churchill
Im Rahmen unserer kreativen und marktfrischen italienischen Küche erfüllen wir auch die Wünsche unserer Gäste mit Zöliakie oder anderen Allergien. Viele unserer Gerichte sind von Natur aus glutenfrei. Da wir alles frisch zubereiten und kochen, können wir glutenhaltige Zutaten mit glutenfreien auswechseln. Auch wenn Sie andere Allergien haben, können wir aufgrund unserer frischen Küche die Zutat, welche eine Allergie bei Ihnen auslöst, weglassen oder austauschen.
Gerne weisen wir Sie darauf hin, dass im Sääli – wo unser Antipasti-Buffet aufgetischt ist – aus Hygienegründen keine Hunde erlaubt sind. Gerne bereiten wir Ihnen und Ihren Vierbeinern einen schönen Tisch in unserer Gastube vor, von wo aus Sie das Antipasti-Buffet geniessen können; teilen Sie uns dies bei der Reservation mit.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.